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Soraya Pedrero
Sábado, 11 de noviembre de 2017
Asociaciones

Ledo del Pozo organiza las jornadas “Lácteos. Hacia una sociedad más saludable”

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Tendrán lugar los días 14 y 15 de noviembre en el Parador de Turismo.

El CEB Ledo del Pozo organiza en el Parador de Turismo, los días 14 y 15 de noviembre las jornadas “Lácteos. Hacia una sociedad más saludable”, con la colaboración, entre otros, del Ayuntamiento de Benavente.

Programa:

Martes 14, de 18 a 21:30 horas.
Los lácteos en la historia: antropología y sociedad. Pedro Valentín-Gamazo de Cárdenas
Lácteos y salud. Manuela Juárez Iglesias
Grasa de leche. Nuevo paradigma. Javier Fontecha Alonso

Miércoles 15, de 18 a 21:30 horas.
Nuevos productos: Los lácteos funcionales. Manuela Juárez Iglesias.
Gastronomía y lácteos. Los quesos. Pedro María Pérez Alonso.

Degustación de quesos de la tierra.
Entrada libre hasta completar aforo.