Ruta 66 celebra una creativa Feria de la Tapa y lanza un Menú Especial de San Valentín

 

Bajo el lema “Nuestra Feria de la Tapa”, el establecimiento ha preparado una selección que, según describen, “va más allá de lo tradicional”, elaborada con productos seleccionados y un marcado toque de creatividad. Cada tapa es un pequeño plato pensado para disfrutar de sabores auténticos, preparados al momento.

 

La oferta completa de tapas, disponible por 2,50 euros cada una, es la siguiente:

 

 

NEWTON  - Manzana de foie de pato con interior de cecina y mermelada de arándanos.

 

EL FRONTERIZO - Taquito relleno de carne melosa desmenuzada y salsa mexicana.

 

 

LA DESCARRIADA -  Brioche tierno con carrillera melosa desmenuzada y puntos de alioli.

 

 

DELICIA TROPICAL -  Tostón de plátano macho con carne desmechada, queso gratinado, aguacate y perlas de mango.

 

LA PERLA NEGRA -  Esfera negra de patata en tinta de sepia con corazón de esencia marina.

 

 

SUSURRO DEL BOSQUE - Saquito dorado de mousse de gambas sobre frutos rojos.

 

ALMA DE CAZADOR -  Guiso tradicional de carne de caza elaborado lentamente.

 

 

SORTEO

Además por cada consumición realizada en la Feria de la Tapa entrarás automáticamente en el sorteo de una Cena para 2 personas el sábado 14 de febrero, con Menú Especial San Valentín incluido.

 

 

 

 

 

Una oferta ideal para compartir y degustar diferentes propuestas en un ambiente distendido.

 

 

 

Menú Especial de San Valentín: una experiencia para dos

Para quienes prefieran una cena más íntima y estructurada, Ruta 66 presenta su Menú San Valentín a un precio de 39 euros por persona. La propuesta incluye:

 

ENTRANTES - Tosta de micuit de pato con manzana caramelizada, ceviche de tilapia o saquito de mousse de gambas.

PRINCIPALES A ELEGIR - Solomillo de cerdo en salsa roquefort, costilla de vaca ahumada a la brasa o merluza rellena de mousse de vieira.

POSTRE - Trilogía de texturas con hojaldre, cremoso de fruta de la pasión y nube de chocolate blanco.

BEBIDA -  Incluye agua, vino, café o té, además de un cóctel cortesía de la casa: el Red Kiss Sour.

 

 

Un menú cuidadosamente elaborado para celebrar el día de los enamorados con elegancia y sabor.

 

 

 

FECHAS

- Feria de la Tapa: disponible desde el viernes 6 de febrero hasta el 13 de febrero.

- Menú San Valentín:  los días 13, 14 y 15 de febrero

Se recomienda consultar disponibilidad y realizar reservas a través del teléfono del establecimiento.

Una doble oportunidad para disfrutar de la cocina creativa y de calidad en un ambiente acogedor.

Buen provecho.