Desayuno saludable y buenos hábitos para encarar el día a día entre el alumnado de Benavente

La concejalía de Educación ha iniciado una nueva edición del Desayuno Saludable en los centros escolares de Benavente. En total serán diez sesiones y se desarrollarán en los ocho centros de la ciudad. Los colegios de San Vicente de Paúl y Virgen de la Vega albergarán dos de ellas al tener dos líneas. “El objetivo principal es que los alumnos aprendan a llevar a cabo un desayuno saludable y equilibrado para tener una buena salud y unos buenos hábitos para su día a día” ha explicado la Concejala del área Mercedes Benítez.

Estas jornadas se llevan a cabo bajo el control de un nutricionista dividiéndose en dos partes, por un lado una sesión teórica a través de diapositivas para que los alumnos aprendan los alimentos que contiene un desayuno saludable y una parte práctica donde degustan el desayuno que contiene lácteos, hidratos de carbono y proteínas. “ Es una actividad muy completa porque los niños aprenden no solo alimentos sino también los nutrientes que necesita el cuerpo para sobrevivir y para poder llevar a cabo todas las funciones que realizamos diariamente. También damos importancia al agua porque es crucial para mantenernos hidratados” apuntaba Benítez.

Por su parte el nutricionista, Michel Antunes, encargado de diseñar estas jornadas ha destacado que no es importante solamente el desayuno saludable “sino los hábitos en los niños, dar mucha importancia también a la higiene de sus hábitos, es decir no solo a comer bien sino a fomentar las relaciones sociales, a descansar”.

Antunes destacaba la importancia de contar con un profesor proactivo “que les incita a probar porque muchas veces es el hecho de que a los niños no les da por probar una cosa y realmente a partir de ese momento en el que lo prueban pues es una cadena”.