Ecocultura 2025 amplía su oferta con Zamora como segunda provincia en superficie ecológica de Castilla y León

Redacción Lunes, 29 de Septiembre de 2025 Tiempo de lectura:

El Recinto Ferial Ifeza de Zamora albergará los días 10, 11 y 12 de octubre de 2025 la XXI Feria Hispanolusa de Productos Ecológicos Ecocultura, según anunciaron hoy en rueda de prensa el presidente de la Diputación de Zamora, Javier Faúndez Domínguez, el diputado de Agricultura y Ganadería, José Ángel Ruíz Rodríguez, y el director general de Caja Rural León Ourense Valladolid Zamora, Cipriano García Rodríguez, entidad patrocinadora del evento

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La feria, que se consolida como referente del sector ecológico en la región hispano-lusa, contará con más de 100 expositores de toda España y de la región portuguesa de Trás-Os-Montes, convirtiendo a Zamora en el epicentro de la producción ecológica durante tres días.

Los visitantes podrán descubrir una amplia variedad de productos que abarcan alimentación y bebidas, cosmética natural, hierbas medicinales y aromáticas, bioconstrucción y energías alternativas, así como ropa, calzado y artesanía. Entre los alimentos destacan miel, lácteos, panadería, repostería, conservas, frutas, legumbres, cereales y aceite, entre otros.

El programa de actividades incluirá conferencias y mesas redondas, showcooking con cocineros de España y Portugal, talleres de panadería tradicional, conciertos y actividades culturales, y actividades infantiles con el Proyecto de Huertos Escolares Ecológicos. Como broche final, el domingo se celebrará la gran paella popular ecológica para 700 personas.

Además, el Foro Internacional "Cultivando el futuro" reunirá a expertos europeos del proyecto OH-FINE para debatir sobre innovación, sostenibilidad y el futuro de la producción ecológica.

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Zamora, referente en producción ecológica

Los datos presentados confirman el crecimiento exponencial del sector ecológico en la provincia: de 35 operadores en 2004 se ha pasado a 371 en 2024, mientras que la superficie dedicada a este tipo de cultivo ha aumentado de 1.416 hectáreas en 2004 a 25.730 hectáreas en 2024, lo que sitúa a Zamora como la segunda provincia en superficie ecológica de Castilla y León.

Toda la información sobre expositores, actividades y horarios estará disponible próximamente en la web www.ecocultura.org.

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