La VII Calçotada de Avícola Galocha marca el inicio de la cuarta generación al frente del negocio

 

 

Lo que comenzó como un encuentro informal entre granjeros integrados en el proyecto se ha convertido en una cita ineludible que refleja el espíritu colaborativo de la compañía. Este año, la celebración congregó a más de 200 asistentes, que disfrutaron de una degustación de calçots con salsa romesco, acompañados de frituras de pollo y pollo a la brasa, mientras la música del mariachi mexicano Mi Tierra animaba la jornada. Después de la comida disfrutaron con el dúo Dos de Picas y su música para bailar. 

 

 
El evento de este año tuvo un significado especial con la incorporación de Fernando Galocha Navarro, representante de la cuarta generación de esta empresa familiar. Tras formarse en Pamplona y trabajar cinco años en Madrid, ha asumido el cargo de Director de Producción con el objetivo de liderar el futuro de la compañía.

 

 

"Con los grandes cambios que estamos haciendo en la empresa este año y los próximos, es un reto apasionante y gratificante", destacó Fernando Galocha Navarro en la entrevista que puede verse en el vídeo que acompaña esta noticia.

 

 
Con 220 empleos directos y más 40 de indirectos, Avícola Galocha es un motor económico clave en la comarca. Actualmente, la empresa está inmersa en una inversión de más de 10 millones de euros que le permitirá duplicar su capacidad productiva, abrir nuevos mercados y crear más puestos de trabajo.

 

Además, la empresa comercializa 7 millones de pollos al año, cifra que evidencia su liderazgo en el sector avícola nacional, siempre bajo estándares de calidad, bienestar animal y sostenibilidad, siendo su compromiso la seguridad alimentaria.

 

 

 

La Calçotada no es solo una fiesta gastronómica, sino una muestra de unidad entre todos los que hacen posible el éxito de Avícola Galocha. "Este evento simboliza lo que somos: una gran familia que trabaja junta por un mismo objetivo", afirmó Fernando Galocha Marañón, uno de los actuales administradores de la empresa.

 

Con esta celebración, la empresa refuerza su compromiso con las personas que forman parte de su proyecto, consolidando su modelo de negocio familiar, innovador y cercano.