Fromago 2024: Zamora se proyecta como epicentro mundial del queso en su segunda edición

La segunda edición de este evento, que promete atraer a cientos de miles de visitantes, no solo consolida la importancia de la provincia en la industria láctea, sino que también impulsa su economía y proyección internacional. Con un despliegue de más de dos kilómetros de expositores y actividades, Fromago se presenta como la gran apuesta de Zamora para posicionarse como la capital mundial del queso.

Una feria en la que estuve presente la Alcaldesa de Benavente, Beatriz Asensio, el Concejal y Diputado de Hacienda José Manuel Salvador y el concejal de Turismo Alberto Lorenzo.

Una feria estratégica para Zamora y su proyección internacional

Durante la inauguración, el presidente de la Diputación de Zamora, Javier Faúndez, destacó el valor estratégico de la feria para la provincia, calificándola como "un proyecto clave y exclusivo". Esta feria no solo celebra el talento y el esfuerzo de los productores locales, sino que también representa una plataforma para conectar a Zamora con los mercados globales. "Apostamos por esta feria porque el sector quesero genera empleo, cierra un ciclo productivo y exporta a más de 25 países", afirmó Faúndez, resaltando el carácter internacional de la producción quesera zamorana.

Con un especial reconocimiento a los ganaderos, quienes son la base de esta cadena productiva, Faúndez subrayó que sin su dedicación y trabajo, "este proyecto no sería posible". En esta edición, Fromago pretende ser una feria profesional y popular a la vez, donde se muestre la diversidad y riqueza de los productos queseros de Zamora y se refuerce el impacto económico y de imagen de la provincia a nivel global.

La consolidación de un evento clave para el turismo y la economía

El alcalde de Zamora, Francisco Guarido, insistió en que esta edición es una "feria de consolidación", destacando el rol fundamental del turismo en la dinamización de la ciudad. "Zamora tiene mucho que ofrecer y esta feria es una gran oportunidad para que los zamoranos y visitantes disfruten de ella", expresó Guarido, quien también aseguró que el ayuntamiento está preparado para que todo se desarrolle con éxito. Desde los servicios municipales hasta el sector privado, la ciudad está volcada en el éxito de este evento, que aspira a superar las cifras de participación y negocio de la primera edición.

Un impulso decidido desde la Junta de Castilla y León

El presidente de la Junta de Castilla y León, Alfonso Fernández Mañueco, fue el encargado de inaugurar oficialmente Fromago 2024, reafirmando el compromiso de la administración autonómica con el sector quesero. "El sector lácteo genera más de 2.000 millones de euros y crea más de 6.000 empleos en la comunidad", recordó Mañueco, destacando que Zamora es líder en producción de leche de oveja, lo que refuerza su papel crucial dentro del mapa agroalimentario de España.

Mañueco anunció que la Junta seguirá apoyando la feria en futuras ediciones, con un posible incremento de la financiación para consolidar aún más su relevancia en el ámbito global. Asimismo, se comprometió a seguir defendiendo los intereses de los ganaderos y a impulsar la incorporación de jóvenes agricultores al sector, asegurando un futuro sostenible para la industria quesera.

Fromago 2024: una ventana al mundo

Con esta edición, Fromago no solo busca superar las expectativas en términos de visitantes y negocio, sino también elevar el perfil internacional de Zamora. Lo que comenzó como una feria local ha evolucionado rápidamente hasta convertirse en un evento de referencia para el sector lácteo mundial. Con el respaldo de las autoridades locales y autonómicas, y el esfuerzo incansable de los productores y ganaderos, Zamora se consolida como la capital mundial del queso, en un evento que promete seguir creciendo en los próximos años.

Fromago 2024 es mucho más que una feria: es una oportunidad única para que Zamora muestre al mundo su capacidad de producción y la excelencia de sus productos. La provincia no solo mira hacia el futuro con optimismo, sino que, a través de esta feria, se posiciona como un motor clave en la economía agroalimentaria global.