Zamora volverá a ser la capital mundial del queso en septiembre con la segunda edición de Fromago

El pasado jueves tuvo lugar en la Sala de la Encarnación de la Diputación de Zamora la presentación oficial de la Il edición de Fromago Cheese Experience, que se celebrará del 12 al 15 de septiembre en el centro histórico de la ciudad zamorana, convirtiéndose en el mayor evento quesero de España y un punto de encuentro para los amantes del queso y los profesionales del sector.

En el acto que ha tenido lugar en Sala de la Encarnación de la Diputación de Zamora, la presidenta de la Escuela Internacional de Industrias Lácteas (EILZA), Sara Fregeneda, ha estado acompañada tanto por el presidente de la Diputación de Zamora, Javier Fáundez, como por la delegada territorial de la Junta de Castilla y León en Zamora, Leticia García, además de diferentes autoridades locales y provinciales.

En esta presentación oficial en Zamora, se han desengranado las actividades previstas para esta nueva cita que girará en torno a 8 escenarios diferentes que se repartirán en los más de 2 kilómetros de recorrido desde el Parque de la Marina hasta la Catedral, epicentro de la feria. En todo este trayecto se podrán degustar más de 1.200 tipos de quesos diferentes.expositores, información al visitante por la feria, ayudas en temas de limpieza o control de aforos de actividades.

Fromago ya tiene mascota oficial y mantiene un concurso público en sus redes sociales para elegir su nombre.

La red de voluntarios ya contabiliza más de 70 inscritos para participar en la feria.

El viernes 13 de septiembre, el Teatro Ramos Carrión acogerá la entrega de los Premios Cincho.

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Fotos:Diputación de Zamora