El Presidente de la Diputación Provincial, Francisco Requejo, ha inaugurado en la mañana de hoy sábado en la Terraza del Teatro Ramos Carrión la carpa de los oficios y la mesa de la lana, que irán acompañadas durante el fin de semana de actividades para promocionar la provincia de Zamora como integradora de la cultura del pastoreo, "para ofrecer a nuevas generaciones parte de las raíces compartidas, y a los adultos conocedores, espacios de encuentro y celebración de memorias que no se deben perder"
Durante dos días, la terraza del Teatro Ramos Carrión, el propio Teatro y el Museo Etnográfico acogeran exposiciones, conferencias, música, una mesa redonda, actividades infantiles y divulgativas enmarcadas dentro de la programación del Festival del Lechazo, organizado por la Diputación Provincial de Zamora.
Francisco Requejo, Presidente de la Diputación de Zamora, que ha estado presente en la mañana de hoy en la inauguración ha manifestado que “se está haciendo un excelente trabajo, se está revalorizando el sector ovino, que hacía mucha falta, hoy inauguramos esta carpa de los oficios ligados al mundo rural y sobre todo para mantener nuestras tradiciones."
El Presidente animó a los zamoranos a visitar durante el fin de semana esta exposición y participar en las actividades, "que participen los niños, que tienen un taller de cocina maravilloso" dijo.
En sus declaraciones Requejo declaró su satisfacción por "poner en valor un alimento tan nuestro como es el lechazo, que hay que recordar que tenemos la IGP de Zamora y no la podemos perder. Yo creo que estas jornadas son muy bonitas, le hemos dado un cambio bastante grande, se ha mejorado mucho, se ha involucrado mucho la gente y a partir de ahí a ponerlo en valor, que es lo que tenemos que hacer, valorar lo bueno que tenemos, no perderlo y que la gente se sienta orgullosa de los productos que tenemos".
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