Oscar Somoza, Presidente de AZEHOS, Asociación de Empresarios Hosteleros de Zamora, firma una nota de prensa en relación a las declaraciones realizadas por el Ministro de Consumo al diario británico The Guardian
COMUNICADO DE AZEHOS
Desde la Asociación Zamorana de Empresarios de Hostelería y en relación con las opiniones vertidas por el Ministro Garzón sobre la calidad de la carne de la cual es productor relevante nuestra comunidad autónoma y particularmente nuestra provincia, queremos manifestar, que nuestro sector se ha sentido agredido y artacado con dichas declaraciones y en este sentido, consideramos que es un ataque más a sumar a la enorme dificultal que ha supuesto para nuestras empresas ir saliendo de las restricciones y de las medidas anti-covid impuestas por las Administraciones, tanto estatal como autonómica.
Nos parece que estas declaraciones, contribuyen a degradar la imagen y oferta de nuestro sector, en su buen hacer utilizando productos siempre de máxima calidad en nuestra oferta gastronómica, y sisendo particularmente la carne una de nuestras señas de identidad y base de nuestros platos y tapas.
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