Bajo el nombre lahosteleriadetodos.org, la plataforma pretende demandar a la Administración General del Estado y a las Comunidades Autónomas ante el Tribunal Supremo por los daños y perjuicios soportados por la hostelería durante el año 2020. Hosteleros zamoranos se han unido a la demanda ante los perjuicios económicos ocasionados por el cierre del sector
Con el objetivo de denunciar la situación a la que se ha visto sometida la hostelería durante la pandemia, un grupo de profesionales de la restauración de gran prestigio han presentado la iniciativa "La hostelería de todos" con el objetivo de presentar una demanda contra la Administración General del Estado y las Comunidades Autónomas por los daños y prejuicios soportados a lo largo de 2020.
Encabezados por Begoña Fraire (Étimo), Pepa Muñoz (Qüenqo de Pepa), Alfonso García (Casa Alfonso), Juanjo López (La Tasquita de Enfrente), Iñaki Lpz. de Viñaspre (Grupo Sagardi) y Alfonso Pastor (Grupo Caterdata) entre otros, el proyecto está abierto a todos los restauradores del territorio nacional, incluso aquellos que ya se han visto obligados a cerrar su negocio de forma definitiva.
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