Comienzan las salidas micológicas guiadas en Benavente

Para aprovechar la campaña y quizás con posibilidades de mantenerse en el tiempo, comienzan este domingo en el Parador de Benavente una serie de salidas al campo par adentrarse en el mundo que es la Micología. Estarán abiertas al público en general y con descuentos para los clientes alojados en el Parador de Turismo Fernando II

La promoción del Micoturismo en la comarca es uno de los objetivos de esta serie de salidas planteadas para el final de esta campaña setera y con intención de continuidad en la campaña de primavera y en la próxima campaña de otoño, en caso de que la demanda sea suficiente. “La ciudad de Benavente tiene un enclave privilegiado para el mundo de las setas, teniendo en cuenta que en un radio de pocos kilómetros a la redonda, la comarca ofrece gran variedad de hábitats que contienen una profusa y numerosa cuantía de especies micológicas de interés tanto en el aspecto gastronómico como en el científico” indican. En esta comarca benaventana, se dan cita la gran mayoría de las especies micológicas que cuentan con una reputación gastronómica de gran calado como pueden ser los Boletus edulis, Boletus pinicola, Boletus aereus, Níscalos o la que podríamos denominar “Reina de la comarca” que bien pudiera ser la Seta de Cardo.

En esta actividad se darán unas nociones básicas sobre micología, reconocimiento de especies, buenas prácticas de recolección y salida y recolecta de especies micológicas en el campo.

Todas la actividades de cada jornada estarán impartidas por un Guía Micológico titulado. Los asistentes deberán reservar plaza llamando al teléfono 609 88 19 55 y el coste de la actividad es de 20 euros por persona con descuento de 5 euros para clientes alojados en el Parador.