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Flavio Mila Lopes, es natural de Bragança (Portugal) y desde el 2012 forma parte del equipo de sala del restaurante El Ermitaño de Benavente, con una estrella Michelin.
Los otros cuatro participantes que lucharán por una plaza en la final son: Roberto García Gómez, Restaurante Raíces, Talavera de la Reina (Toledo); María Ruiz León, Restaurante La Lobita, Navaleno (Soria); Cristian Illán, Hotel Eurostars Mirasierra, Madrid y Alberto Sánchez, Restaurante Santceloni (2*), Madrid
Los concursantes competirán superando diferentes y exigentes pruebas delante de un jurado experto para cada una de ellas; tiraje de cerveza, preparación de recetas de café, coctelería, sumillería.
![[Img #120951]](https://interbenavente.es/upload/images/11_2019/9010_flavio-2019.jpg)
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