Micereces de Tera acogerá una jornada sobre oportunidades del cultivo de huerta y su transformación

El edificio cultural "la Panera" en Micereces de Tera acoge el viernes 22 de noviembre una jornada sobre las oportunidades del cultivo del pimiento y demás productos hortícolas. La actuación se enmarca dentro del programa de divulgación  del nuevo Consejo Regulador de la Identificación Geográfica Protegida (IGP) Pimiento de Fresno-Benavente.

 

Expertos, técnicos y cultivadores versarán desde las 10:00 horas sobre cultivos hortícolas en los Valles, la importancia del pimiento y requisitos técnicos y sanitarios, la situación actual del pimiento de la IGP, su producción y distribución, así como una ponencia versará sobre la transformación de productos hortícolas. Los cultivos de invierno y una mesa redonda sobre la horticultura vendrán a clausurar la jornada.

 

FOTO: M. A. C.