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Publicidad - Feria de la tapa de Benavente

La tapa de solomillo en salsa de naranja del Colisevm que te sorprenderá

Interbenavente.es Sábado, 19 de Octubre de 2019 Tiempo de lectura:

El Bar Colisevm ha querido sorprender con la elaboración de un solomillo en una salsa jugosa y sabrosa, aderezado con batata como guarnición

Ayer sábado tuvo lugar una showcooking en la que se elaboró delante de los clientes presentes en ese momento, la salsa de naranja en la se combinan el zumo de naranja, ralladura de naranja, azucar moreno, coñac y harina de maiz, para obtener un resultado sorprendente.

El Colisevm ha llamado a su tapa "Dage Colisevm", utilizando un término romano que significa "bien hecho" y ambientando el local con motivos romanos, así como el vestuario de su personal.

Ingredientes: Solomillo de cerdo con batata en salsa de naranja.

Horario:

Viernes de 20:00 a cierre. Sábado y domingo de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a cierre.

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