Cena fusión Freixenet & Parador de Benavente homenaje al cava, el vino y la gastronomía de primer nivel

SÁBADO, 3 DE MARZO DE  2018

CENA A LAS 21:00 HORAS

PARADORES & FREIXENET

  Se han unido para presentar una experiencia gastronómica exclusiva.

Disfrute de una  cena fusión en el Parador de Benaventeen la que se rendirá homenaje al cava,

al vino y a la Gastronomía española de primer nivel.

MENÚ

Aperitivo
(Armonizado con  Freixenete Elyssia  Gan Cuvée (DO Cava)

 Piña Colado Sólida

Cecina Crujiente

Entrada
(Armonizado con  Freixenet Brut  Barroco (DO Cava)

)

Ensalada de Jamón de Pato

Foie, Grosella en escarcha y Vinagreta de dulce de tomate

Pescado
(Armonizado con Vionta Albariño  - DO Rías Baixas)

Taco de merluza a la parrilla

Hummus de guisantes y Jugo de Cebolla

Carnes
(Armonizado con Parlaor  - DO Toro)
 

Carrillera de Ibérico Confitada con Patata gajo aromatizada al tomillo

Postres
(Armonizado con Freixenet  Malvasia  - DO Cava)
 

Semifrío de Yogurt de oveja sobre Crema de Limón

Información y Reservas: 980630300 benavente@parador.es  - Aforo limitado

PVP por persona (IVA incluido):  35€

Aforo limitado