ILBESA consigue ocho premios en la World Cheese Awards

Desde el 28 de Noviembre al 2 de Diciembre se celebró en la localidad inglesa de Birminghan la cita internacional más importante para los fabricantes de quesos.

En esta edición, han participado alrededor de 3000 quesos y han sido valorados por 220 expertos mundiales encargados de elegir los 50 mejores quesos del mundo en sus distintas variedades.

Industrias Lácteas Benaventanas vuelve a posicionarse entre los mejores fabricantes del mundo, y además una de los que acumulan un mayor número de premios, sumando más de 50 en su trayectoria empresarial.

El año 2011, Ilbesa consiguió el Primer Premio del Concurso organizado por el Ministerio de Agricultura al Mejor Queso Nacional, lo que sumado al resto de premios confirma a esta industria como un referente en la fabricación de quesos de oveja.

En esta edición los premios conseguidos han sido los siguientes:

1 - Medalla de Oro al Queso DM Semicurado
2 - Medalla de Bronce al Queso 1 Fundador Semicurado
3 - Medalla de Oro al Queso DM Curado
4 - Medalla de Bronce al Queso Fundador Curado
5 - Medalla de Plata al Queso Esquila Curado
6 - Medalla de Plata al Queso Fundador Viejo
7 - Medalla de Oro al Queso DM Añejo
8 - Medalla de Plata al Queso Fundador Añejo