Tres establecimientos hosteleros no pasan la selección previa para participar en la Feria de la Tapa

Desde la concejalía de ferias en el Ayuntamiento de Benavente informan que de los 25 establecimientos que han presentado su solicitud para participar en la IX Feria de la Tapa han pasado la selección 22 establecimientos quedando 3 de ellos fuera del concurso.

Las presentaciones han sido valoradas por tres profesionales de la cocina zamorana, los cuales han tenido en cuenta aspectos como la presentación, el sabor, la originalidad y la textura de cada tapa.

La Oficina de Turismo llamará a cada establecimiento para que aporten el resguardo de pago.