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El cochinillo de Segovia en El Cuaderno del Chef

Interbenavente.es Jueves, 18 de Octubre de 2012 Tiempo de lectura:

Pedro Mario Pérez centra su programa en el cochinillo, por eso viaja a Segovia donde verá la forma tradicional de cocinar esta carne, el asado

También visitará una granja para ver cómo se cría este animal, y comprobará cómo se despieza y prepara este producto para que llegue a los consumidores.

El programa se emite los sábados a las 15:15 y los domingos a las 19:30 en Castilla y León Televisión Canal 7
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