Mug cakes - Pasteles mágicos que se hacen en cuatro minutos

Se hacen en tazas de distintos tamaños, o en cazuelitas aptas para microondas, están de moda en todo el mundo y es REPOSTERIA CASERA, al alcance de todo el mundo, expertos, inexpertos, mayores, niños…..Sólo hay que tener en cuenta una cosa, SE TOMAN RECIEN HECHOS.

Vamos a preparar uno:

MUG CAKE DE VAINILLA Y LACASITOS-. (Para una taza de 300 ml)

Ingredientes;

1 Cucharada sopera de mantequilla,

1,5 Cucharada sopera de azúcar.

2 Huevo XXL-

Unas gotitas de extracto de vainilla.

Dos cucharadas soperas de nata 35% Materia grasa, sin montar.

Dos cucharadas y media de harina de repostería.

Una puntita de cucharadita de café, de levadura Royal-

Lacasitos mini, para decorar.

PREPARACION

Ponemos los ingredientes anteriores en el orden que están escritos, y vamos batiendo con un tenedor, cada vez que añadimos el siguiente, la mezcla quedará una masa, poco densa, poco más espesa que unas natillas. Pero hay que BATIR MUY BIEN, para que no queden grumos. Ponemos en la taza elegida, APTA PARA MICROONDAS y programamos, para un microondas de 1000Watios, unos dos minutos aproximadamente, siempre vigilando, porque cada microondas es distinto, se ve si está terminado, porque en la taza se habrá formado un bizcocho, algo separado de las paredes y tendrá un poquito de copete. Recordad, que se termina de hacer, una vez en la mesa, mientras servimos nuestro café, así que, no lo dejéis, muy hecho en el microondas.

Decoramos con nuestros Lacasitos, al gusto.

NO TE ENTRAN GANAS DE UN BIZCOCHITO DELICIOSO, AHORA MISMO?

PUES….NO TE QUEDES CON GANAS.