Día Miércoles, 17 de Diciembre de 2025
Los desayunos saludables llegaron hoy de la mano de Pedro Mario y Oscar Pérez, cocineros del Ermitaño, restaurante con una estrella Michelin
A las nueve de la mañana, en ambos colegios, comenzó la charla informativa a cargo de las técnicos municipales, en las que los niños asistieron a una presentación a cerca de la importancia de una buena alimentación, de hacer cinco comidas al día, poniendo especial interés en la importancia del desayuno, como primera comida del día.
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En todas estas charlas se está haciendo ver a los niños la importancia de que los desayunos no sean aburridos, ya que es muy habitual que todos los días se desayunen lo mismo, y del mismo modo que las comidas y las cenas son variadas, esta primera comida del día también debería serlo, para no caer en la apatía y el aburrimiento sobre ciertos alimentos si los consumimos a diario.
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El menú elaborado por Pedro Mario y Oscar estaba compuesto por un zumo de manzana y pera, acompañado de una espuma de yogur con krispis de frutos rojos y su compota, y para terminar unas natillas de vainilla con arroz inflado y canela.
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En estos desayunos, los niños que tienen algún tipo de intolerancia, tienen preparado un menú alternativo para que de igual manera puedan ver la diversidad de alimentos que se pueden utilizar para preparar un desayuno en el que no deben de faltar los lácteos, los cereales, la fruta y como les dijo Oscar a los niños del Pinar, "un cuarto componente que son las ganas".
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