El Ermitaño recibe el premio al mejor restaurante de Castilla y León

Estos premios, que están patrocinados por la Consejería de Cultura y Turismo y La Caixa, reconocen los mejores proyectos de cada provincia de la comunidad y que fueron entregados por los presidentes de las diputaciones provinciales.

Al evento, presidido por Juan Vicente Herrera presidente de la Junta de Castilla y León,  asistieron medio millar de invitados.

Se entregaron los siguientes galardones:

Mejor restaurante, el Ermitaño de Benavente (Zamora)
Mejor iniciativa empresarial al Grupo Yllera de Rueda (Valladolid)
Mejor iniciativa turística al Concierto de las Velas en Pedraza (Segovia)
Mejor empresa agroalimentaria a la IGP de Carne de Ávila

El premio 'A toda una vida' el jurado se le otorgó al salmantino José Gómez, propietario de la firma 'Joselito', donde se producen según los entendidos los mejores jamones del mundo.

El reconocimiento a los mejores proyectos provinciales fue para el Restaurante El Almacén de Ávila en Ávila; Santa Rosalía de Burgos; Queserías Picos de Europa de León; Selectos de Castilla (Palencia); el Hotel Castillo del Buen Amor, en Salamanca; Sanchonar de Segovia; el Restaurante Casa Vallecas de Soria; la Bodega Abadía Retuerta, en Valladolid; y Faúndez Gourmet (Zamora).