Una completa exposición de setas para finalizar la VIII semana micológica de Benavente

Durante esta jornada visitaron el Museo Micológico de Rabanales y compartieron un día de campo en el que no faltó la lluvia que deslució en parte la excursión y también deterioró muchos de los ejemplares obtenidos.

En la exposición que se podrá visitar en el Centro de Interpretación de los Rios mañana lunes por la tarde y el martes podrán contemplarse unas 100 especies, ya que buena parte de las conseguidas el sábado debido a la lluvia no estaban en buen estado para exponer ni para poder ser identificadas correctamente. Aún así puede contemplarse una completa exposición completamente catalogada y ornamentada, ya que en esta ocasión han querido primar la estética y el buen estado de los ejemplares sobre la cantidad expuesta.

José Miguel Juan Martinez, organizador de las jornadas y presidente de la Asociación Micológica de Benavente, destaca que este año han conseguido un ejemplar poco habitual, se trata de un Ganoderma Lucidum de gran tamaño, también un importante número de Amatinas Cesarea muy demandadas en gastronomía, y también varios ejemplares de setas alucinógenas y de setas mortales, como la Amanita Faloides, de la que cuenta que algunos de los últimos casos de intoxicación han sido por su consumo al confundirlas con champiñones o con huevos de rey.

Otras setas como los Tricolomas también tienen un buen número de ejemplares, entre los que se encuentra el Tricologa Equestre del que cuenta José Miguel que después de haber sido comestible desde siempre se ha clasificado como mortal, por varios casos que se dieron en Francia. Piensan que puede haber algún tipo de interacción con antibióticos u otros medicamentos, y es lo que produce una mala reacción que desencadena una intoxicación mortal.

Durante la semana tres conferencias, la primera sobre "Historia de la ordenación del recurso micológico y la regulación de su aprovechamiento en Castilla y León", otra sobre las setas más frecuentes en los distintos habitats de Castilla y León a cargo de Juán Antonio Sanchez Rodríguez y la tercera un taller sobre identificación de especies a cargo de José Miguel Juán Martinez.

En la noche del viernes se celebró en el Parador de Benavente una cena micológica donde se degustaron seis platos con diferentes especies.